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Tutta Salute

Gastrite, acidità, ossa, cibo e inquinamento

Nella puntata di Tutta Salute in onda domani, giovedì 7 novembre alle 11.05 su Rai3, si parlerà di gastrite, un problema che dopo i 50 anni tende ad interessare il 50% della popolazione. Si può prevenire? Lo spiegherà il professor Roberto Penagini, Docente di Gastroenterologia e Responsabile del Servizio di Endoscopia Digestiva del Policlinico di Milano, che sarà ospite di Michele Mirabella e Pier Luigi Spada. Qual è la giusta alimentazione da seguire in caso di problemi di acidità? Lo spiegherà Barbara Paolini,  Dietologa presso l’Azienda Ospedaliera Universitaria Senese. 
Con la professoressa Maria Luisa Brandi, Docente di Endocrinologia all’Università di Firenze, si parlerà dell’importanza delle ossa come recettori, ma anche come produttori di ormoni, particolarmente importanti per il nostro organismo. Il professor Enzo Spisni,  Docente di Fisiologia della Nutrizione all'Università di Bologna,  che sarà ospite di Carlotta Mantovan, farà chiarezza tra il rapporto che intercorre tra cibo, inquinamento e salute.