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Linea Verde

Diciassettesima puntata

In onda domenica 7 febbraio 2010 alle 12.20

"Tempo di agrumi"

E’ tempo di agrumi e non potevamo mancare all’appuntamento con la raccolta delle arance che in questa zona e proprio i questi giorni raggiunge il suo picco massimo: siamo in Sicilia, precisamente nella Piana di Catania. Scopriremo insieme quali sono le preziose qualità delle arance rosse di Sicilia e quali risposte danno gli agrumicoltori alle difficoltà del settore. Dalla ricerca scientifica alle nuove strategie di mercato come la filiera unica e la ricerca di nuovi sbocchi commerciali. Dagli agrumi ad eccellenze uniche come il pecorino siciliano Dop, raro prodotto che solo qui è possibile trovare.


Infine non poteva mancare la nostra Eva Crosetta che in questa puntata ci racconterà la storia di un giovane imprenditore in bilico tra il difficile mantenimento della storica azienda familiare e le esigenze di tutela ambientale.

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