Orizzonti

Nella  puntata di questa settimana Chiara Giallonardo ci mostra il piccolo borgo di Amatrice situato in provincia di Rieti. Difficile non associare la piccola cittadina alla famosa  pasta all’amatriciana, ma il centro storico  ci riserva delle sorprese di notevole interesse come le severe torri campanarie della chiesa di Sant’Agostino e la trecentesca chiesa di San Francesco che conserva un portale gotico del trecento.

Il percorso della settimana prosegue nel singolare Parco in Miniatura che propone al visitatore una sorta di percorso alla scoperta dei luoghi di maggior pregio storico e naturalistico del borgo.

Non potevano mancare gli artigiani specializzati nella lavorazione della pietra e del legno che realizzano manufatti tradizionali e non solo.

I segreti per preparare un’ottima Amatriciana con gli spaghetti e altri tipi di pasta, la gastronomia locale a base di formaggi e carni scelte, sono i temi principali della puntata odierna.

Laura Fadda per la  rubrica, “Amici Animali”, incontra un cucciolo di zebra di Grevy, una specie a rischio di estinzione. Basti pensare che in tutto il pianeta sopravvivono appena duemila esemplari.

Linea Verde Orizzonti: Con Chiara Giallonardo e Con Laura Fadda

Un Programma di Carlo Raspollini e di Gianluca Ciardelli – Laura Aprati – Sergio Malatesta – Paolo Marcellini – Paola Miletich – Nicola Sisto – Vilma Tiberi

Ottimizzazione Mario bazzucchi

Produttore Esecutivo Titta Santoro

Regia di Luciano Sabatini