Orizzonti

Gianfranco Vissani ci porterà ad Arpino, in provincia di Frosinone, un paese che vanta origini antichissime attestate dalla presenza delle mura ciclopiche risalenti al VI secolo a.C e che ha dato i natali al condottiero Caio Mario e al grande oratore Marco Tullio Cicerone.

In piazza del Municipio Vissani ci farà conoscere uno degli ultimi rappresentanti dell’antica arte della liuteria arpinate  intento alla costruzione di un mandolino, ed assisteremo alla creazione delle tradizionali calzature della Ciociaria, le ciocie.

Visiteremo un allevamento di pecore dove ancora oggi viene effettuata la mungitura a mano; ed andremo in un uliveto che conta circa 150 mila piante di varie tipologie dalla moraiola al frantoio, dal leccino al pendolino.
Seguiremo poi Vissani in piazza San Francesco dove ci mostrerà alcuni piatti della cucina tipica locale.

Laura Fadda, per la rubrica Amici Animali, ci accompagnerà nel centro di recupero fauna selvatica della Lipu, un vero e proprio ospedale per animali a disposizione di chiunque trovi un animale selvatico in difficoltà.