Orizzonti

Questa settimana Fabrizio Rocca ci accompagna alla scoperta delle novità del 44esimo Salone Internazionale del vino e dei distillati, il Vinitaly. Rassegna leader del settore vitivinicolo, è il più grande salone al mondo che richiama ogni anno oltre 150.000 visitatori provenienti da 112 paesi.

Vedremo gli ultimi ritrovati della tecnologia che consentono, con una semplice fotografia scattata dal cellulare, di risalire al produttore e non solo. Poi seguiremo una degustazione del vino che salva la patente e i sommelier che spiegano tutti i segreti per individuare le fragranze dei vini legate ai sapori della terra. Gli chef stellati e tante altre sorprese per questo speciale Vinitaly, dalla Fiera di Verona.