Le prime due puntate di Progetti di danza sono dedicate a uno degli appuntamenti internazionali più seguiti dagli appassionati di danza: il festival DansEncore. Le telecamere di Progetti di danza sono andate in Canada a conoscere da vicino questa manifestazione che si svolge da diciotto anni a Trois Rivières, una delle più antiche città nella provincia del Quebec che nei giorni del festival è invasa nei teatri, nelle strade e persino nelle chiese da tantissimi danzatori provenienti in particolare dal mondo giovanile della danza: classica, hip hop e contemporanea