Prigioniero di guerra, Gregorio Fiasconaro rimase in Sudafrica e continuò la sua carriera di cantante d’opera. Baritono leggero, divenne direttore della scuola di musica di Cape Town e regista nel teatro locale dell’opera. È considerato il padre dell’arte operistica in Sudafrica. Di lui ci parlano Angelo Gobbato, anche lui cantante e regista, che ha lavorato con lui e Aviva Pelham, la sua soprano prediletta.