Un milione e mezzo di bambini ogni giorno mangia a scuola: qualità, controlli, tabelle nutrizionali del pasto fornito non gratuitamente dai comuni. Ne parliamo con Emanuela Bianchi (Altroconsumo), Elisabetta Scala (Moige), Lucia Guidarelli (Ministero della salute), Riccardo Roman (Pres. Commissione Anci), Andrea Ghiselli (Inran).