In questa puntata Tinto e Valentina percorrono la costa marchigiana alla scoperta del famoso brodetto, il piatto storico nato a bordo dei pescherecci e che nelle sue mille versioni accomuna tutta la regione, da nord a sud. Peschiamo il prelibato mosciolo selvatico di Portonovo per poi visitare il mercato del pesce di Fano e assaggiare la Moretta, bevanda dei pescatori, nella sua versione classica ed estiva. Tinto tiene una lezione sul pesce ai bimbi della scuola materna per poi partire alla volta di San Benedetto del Tronto per partecipare all’asta del pesce all’ingrosso e percorrere la passeggiata dedicata al gabbiano Livingstone, celebre personaggio del romanzo scritto da Richard Bach. Tenetevi forte, si salpa!