In tempi di crisi evitare gli sprechi significa risparmiare economicamente e migliorare la qualità della vita. Nonostante le numerose campagne di informazione sono ancora troppi gli sperperi, in particolare nel settore alimentare ed energetico. Perché? Come evitarli? Ce ne occupiamo in questa puntata de La Notte di Radio 1. Ne parliamo insieme ad esperti, rappresentanti di associazioni ambientaliste e scrittori. Conduce la trasmissione Sandro Capitani In regia Ugo Traini, in redazione Maria Cristina Cusumano, collaborazione di Carmelo Lazzaro e Antonietta di Vizia. Selezione musicale a cura di Elisabetta Grande.