Sabato 14 luglio "A tu per tu" con Fausto Bortolot, maestro gelatiere del Cadore immigrato in Germania oltre cinquant'anni fa ed esempio di un'Italia operosa che puntando sulla qualità ha catturato il gusto dei tedeschi.
Sabato 10 novembre "A tu per tu" con Eduardo Strauch, uno dei superstiti della tragedia aerea delle Ande di 40 anni fa, quando l'ìstinto di sopravvivenza ebbe la meglio sul più ancestrale dei tabù: abbandonati in mezzo ai ghiacciai, al freddo e senza cibo, Eduardo e i suoi compagni decisero di nutrirsi con la carne dei loro amici morti.