Di ritorno dalle vacanze natalizie, Roberta trova una lettera di Federico, ma, dopo il bacio con Marcello, confida a Gabriella il suo turbamento. Al Paradiso, riaperto dopo Natale, Clelia e Luciano riprendono a lavorare insieme sforzandosi di credere che tutto sia alle spalle e le Veneri si organizzano per la serata di Capodanno. Nel frattempo Vittorio e Riccardo ricevono l'invito dell'avvocato Achille Ravasi, una vecchia conoscenza di Adelaide, per parlare di Italia '61, l'Expo che si terrà a Torino per celebrare il centenario dell'Unità d'Italia.