Sappiamo davvero cosa mangiamo? Controlliamo le etichette dei cibi, le scadenze, l’ordine degli ingredienti quando mettiamo gli alimenti nel nostro carrello? Il Prof. Gianni Tamino dell’Università di Padova è ospite in studio per darci i consigli su cosa guardare quando si fa la spesa e cosa evitare. Leggibilità delle scritte, ordine di comparsa delle sostanze, provenienza e confezionatura dei prodotti che finiscono sulle nostre tavole. E inoltre un mistero svelato: cosa significano i codici sulle uova