Il latte è la prima ed esclusiva fonte di nutrimento per i neonati. E negli adulti continua a costituire una importante apporto di proteine e di calcio. Ma chi non riesce a digerirlo può ricorrere allo yogurt, particolarmente indicato nei casi di intolleranza al latte. Ma chi è intollerante, può mangiare i formaggi? Quali? Michele Mirabella ne parlerà con il dottor Eugenio Del Toma professore emerito di Diabetologia e Dietologia all’Ospedale San Camillo Forlanini di Roma. Ospite in studio Sergio Marini presidente Coldiretti. Pino Strabioli intervisterà Lillo & Greg.