Giornata contro lo spreco alimentare Oggi si celebra la prima giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: lo scopo è invitarci a riflettere sui nostri piccoli grandi sprechi quotidiani e ricordarci che povertà e ineguaglianza si combattono anche riducendo la quantità di cibo che, troppo spesso, ci capita di gettare via. Francesca Malaguti ha intervistato sull'argomento il ministro dell’ambiente Andrea Orlando. Nostro ospite: il professor Andrea Segre, preside della Facolta’ di Agrararia dell’Universita’ di Bologna
Istat: cambia il paniere Niente piu’ tailleur, riparazione di elettrodomestici o yogurt biologico. Via libera a quotidiani on-line, sacchetti ecologici, caffe’ in cialde. L’Istat si adegua alle abitudini degli italiani e aggiorno il suo modo di rilevare i prezzi. Ne abbiamo parlato con Roberto Monducci, direttore del dipartimento per i conti nazionali e le statistiche economiche Istat e Mauro Ferraresi, Docente di sociologia dei consumi all’Universita’ IULM di Milano
Il messaggio per la Quaresima del Papa Senza lavoro ed equita' solo rovina e miseria morale , e’ questo il fulcro intorno al quale ruota il discorso del Papa per la Quaresima. Lo abbiamo analizzato con Pierluigi Vercesi, direttore di Sette . Il Corriere della Sera, e con Francesco Belletti, direttore del centro internazionale studi della famiglia
Punto politico Ospiti dell’approfondimento pllitico il Direttore dell’Agenzia Agi, Roberto Iadicicco e il direttore del quotidiano Il Mattino, Alessandro Barbano
Chef I consigli per la colazione di oggi sono dello chef Massimo Larosa