Puntate

“Il Prodotto”: oggi, giovedì, si mettono in tavola gli gnocchi. Con Alessandro Di Pietro e i suoi ospiti, impareremo a riconoscere e a scegliere in base alle diverse esigenze, quelli di fecola, di patate o di semolino.

“La Notizia”: frutta e verdura di stagione non esistono più perché, ormai, quasi tutte le varietà si possono trovare in commercio per l’intero anno. Ma come vengono coltivate? E poi, saranno sicure per la salute? Di questo parlerà oggi Alessandro Di Pietro nello spazio dedicato alla notizia.

“La Scienza a casa”: l’attenzione al problema dell’inquinamento del pianeta negli ultimi decenni è cresciuta in maniera esponenziale. Ma negli ultimi anni è emerso un dato molto preoccupante: l’inquinamento all’interno delle mura domestiche può essere anche cinque volte superiore rispetto a quello esterno. Si chiama inquinamento indoor.