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TARTUFO BIANCO O NERO?

Tartufo bianco o nero? Quale scegliere? Questo prodotto, buono e soprattutto preziosissimo, sarà al centro dell’attenzione della puntata di oggi di Occhio alla Spesa.

Insieme ad ospiti esperti, Alessandro Di Pietro, illustrerà tutte le caratteristiche dei tartufi, spiegando le differenze tra quello bianco e quello nero. Scopriremo come vengono trovati e raccolti e anche come vengono venduti nelle aste. Ma il tartufo viene anche trasformato e si può trovare in commercio sotto forma di tanti prodotti diversi.

Scopriremo quali sono. Tutto questo, oggi, a Occhio alla Spesa.