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17 gennaio 2011

In onda lunedì 17 gennaio 2011 alle 11.05

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    Il Prodotto. Il radicchio è una varietà d’insalata tipica del periodo invernale e ne esistono diverse varietà, molte delle quali hanno meritato l’IGP. Oggi impareremo a riconoscere le varie tipologie e le loro caratteristiche.

    La Notizia
    . Da diverse settimane è scoppiata la notizia dell’acqua contaminata dall’arsenico in diversi comuni italiani. Questo significa che la quantità di arsenico presente per litro sarebbe superiore a quanto indicato dall’ Unione Europea come limite tollerabile per la salute dell’uomo. Eppure nell’Ottobre scorso in molti di questi comuni la Commissione Europea ha concesso delle deroghe alle acque potabili. Alessandro Di Pietro ne parlerà oggi con i suoi ospiti.

    La Scienza a casa
    . Vivere fino a cent’anni e oltre è possibile, ma centenari si “nasce” o lo si diventa grazie allo stile di vita e soprattutto all’alimentazione? Il carrello della spesa può contenere il segreto di lunga vita? Di questo parlerà oggi Alessandro Di Pietro con i suoi ospiti.

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