Puntate

“Il Prodotto”. Oggi a Occhio alla Spesa si parla di ricotta...anzi, di ricotte! Si, perché di questo prelibato latticino ce ne sono di tanti tipi: di latte vaccino, ovino, caprino, di bufala e miste. Insieme ad Alessandro Di Pietro impareremo a conoscerli tutti.

“La Notizia”. I prodotti dalla pianta vanno a finire direttamente nella busta della spesa. E’ il cosiddetto “mercato a Km 0” che permette ai consumatori di acquistare direttamente dai produttori. Alessandro Di Pietro ne parlerà oggi insieme ai suoi ospiti: un produttore e un rappresentante della grande distribuzione.

“La Scienza a casa”. Gli Omega 3 sono degli acidi grassi essenziali per l’organismo e per questo vanno assunti costantemente. Nello spazio di oggi impareremo quali sono gli alimenti che li contengono e quali sono le proprietà di questi grassi “buoni”.