GazzetTinto

Ostriche e Astice

Gianfranco Pascucci

    » Segnala ad un amico

    Cuoco: GIANFRANCO PASCUCCI
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti:

    Procedimento:
    Oggi GIANFRANCO PASCUCCI  ci dà dei suggerimenti su come preparare e consumare due ingredienti che nel panorama ittico delle nostre tavole, compaiono spesso  in occasione delle festività natalizie:OSTRICHE e ASTICE. Uno un frutto di mare, l’altro un crostaceo, entrambi pregiatissimi e gustosi.  
    Gianfranco ci spiega come prepararli, anche se non necessitano quasi di ulteriori ingredienti, e come presentarli sulle nostre tavole di Fine Anno.