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Gamberoni in kataifi su crema di avocado (guacamole)

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    Difficoltà: Facile
    Tempo di preparazione: 30 min
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti:
    6 gamberoni, 1 confezione di pasta kataifi, 1 avocado maturo, 1 cipollotto tritato, polvere di peperoncino q.b., 2 lime, olio, sale e pepe q.b.

    Procedimento:
    Avvolgere le code dei gamberi con la pasta kataifi e friggerli.
    Fare un guacamole denso ed omogeneo col resto degli ingredienti e servirli nella scatolina.