GazzetTinto

Il panino di Modena

Daniele Reponi Pizza, pane e panini

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    Rubriche: PIZZA, PANE E PANINI

    Ingredienti:

    Procedimento:
    Oggi “Il Panino di Modena” ha raddoppiato con “Il Panino di corsa” (sempre nel centro di Modena) e Daniele si e’ fatto accompagnare dal suo collega, amico e sodale che “gestisce” i panini di corsa … Davide Scappini, per gli amici “Schiappa”. 

    Queste le due proposte di oggi:

    1)Guanciale, funghi prataioli sott’olio, peperoni friggitelli freschi

    2)Mortadella, friarielli sott’olio, pecorino canestrato