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Oristano vs Carignano

Torneo degli alberghieri

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    Tipologia: Primi Piatti
    Tempo di preparazione: 1 ora
    Difficoltà: Difficile
    Rubriche: TORNEO ALBERGHIERI

    Ingredienti:

    Procedimento:
    ANTONELLO ONALI e FRANCESCA ATZA

    I.P.S.S.A.R.”DON DEODATO MELONI” – ORISTANO  (Sardegna)

    1)     MACCARRONES DE BUSA CON ARSELLE

    CUCINA ROSSA 

    V/S   

    ALESSANDRO LUPO e BARBARA BAIOTTO

    I.P.S.S.E.O.A. ”NORBERTO BOBBIO” – CARIGNANO (Torino - Piemonte)

    1)  AGNOLOTTI AL RASCHERA

    CUCINA VERDE