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Basilicata vs Friuli Venezia Giulia

Il Campanile italiano

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    Rubriche: Il Campanile Italiano
    Tipologia: Primi Piatti
    Tempo di preparazione: 1 ora
    Difficoltà: Difficile
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti:

    Procedimento:
    PER LA BASILICATA MELFI (PZ)
    VITO E GABRIELE SONNESSA (fratelli)

    RISTORANTE LA VILLA

    1) PANCOTTO CON RAPE E PATATE

    2) PANCETTA DI AGNELLO RIPIENA ALLA LUCANA IN RAGU’

    CUCINA ROSSA cod.1

    VS  

    PER IL FRIULI VENEZIA GIULIA MALBORGHETTO VALBRUNA (UD)
    ALFREDO DOMENIG E GIUSEPPINA ALSIDIO (MARITO E MOGLIE)
    ANTICA TRATTORIA DA GIUSI

    1)“KIPFEL CON PATATE”
     
    2) ZUPPA DI TEGOLINE

    CUCINA VERDE cod.2