Coda di rospo con radicchio e arancia La Gara Ingredienti: 400g di filetto di coda di rospo, 1 cespo di radicchio, 1 arancia, olio extravergine di oliva q.b., sale e pepe q.b. Facile La Gara Maria De La Paz Secondi 20 Min Procedimento: Tagliare il filetto di coda di rospo in due parti uguali e rosolarlo in un tegame con dell'olio extravergine da ambo le parti. Unire il radicchio tagliato a julienne e dei cubetti di arancia. Regolare di sale e pepe e servire. Procedimento:

Tagliare il filetto di coda di rospo in due parti uguali e rosolarlo in un tegame con dell’olio extravergine da ambo le parti. Unire il radicchio tagliato a julienne e dei cubetti di arancia. Regolare di sale e pepe e servire.

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