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Sicilia vs Abruzzo

Il Campanile

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    Rubriche: Il Campanile Italiano
    Difficoltà: Media
    Tipologia: Primi Piatti
    Tempo di preparazione: 40 min
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti:

    Procedimento:
    PER LA SICILIA - LAMPEDUSA (AG)

    VINCENZO DI PALMA e ANNA MARIA LA ROSA 

    ”TRATTORIA PUGLIESE”

    1) VELLUTATA DI LENTICCHIE DI LINOSA CON SEPPIA, CROSTINI E SALSA AL PRIMO SALE 

    2) DENTICE ALLA LAMPEDUSANA

    CUCINA ROSSA cod.1

    VS   

    PER L’ ABRUZZO – ALBA ADRIATICA (TE)  2 VITTORIE

    MASSIMILIANO E  DALILA CAPRETTA  (fratelli)

    “RISTORANTE ARCA” 

    1) RAVIOLI A BOTTONE DI VENTRICINA

    2) INVOLTINO AI PORCINI

    CUCINA VERDE cod.2