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Muggine alla cacciatora

“Venerdì pesce” Gianfranco Pascucci

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    Cuoco: GIANFRANCO PASCUCCI
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti: Per 4 persone: 800 gr. di muggine rosmarino aglio cipolla infornata brodo vegetale vino bianco 1 patata lessa 1 pezzetto di alga 1 foglia di alloro 1 mazzetto di mirto 1 goccio di aceto

    Procedimento: