Pollo e patate vs Lasagna Speciale Lotteria Italia Gara n°6 Ingredienti: Pollo e patate Ingredienti per 2 persone: 1 pollo intero con pelle 5 patate rosmarino q.b. salvia q.b. timo q.b. 2 spicchi d'aglio senape q.b. paprika dolce q.b. olio, sale e pepe q.b. olio per friggere q.b. (opzionale) Lasagna Ingredienti per 2 persone: 300g di farina 2 uova 200g di macinato di manzo 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 rametto di rosmarino 1 lt di latte 300g di grana 150g di burro 1 noce moscata intera sale grosso e fino q.b. olio extravergine d'oliva q.b. La Gara Primi Piatti Gian Piero Fava Ivano Ricchebono Procedimento:

Procedimento:

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