Spuntature di maiale con carciofi La Gara Ingredienti: 400g di spuntature di maiale, 300g di carciofini, aceto di vino bianco q.b., vino rosso q.b., salvia q.b., sale q.b., olio extravergine di oliva q.b. Facile Riccardo Facchini La Gara Secondi 20 Min Procedimento: Rosolare le spuntature in un tegame con dell'olio extravergine e la salvia. Sfumare con l'aceto e successivamente con il vino. Unire i carciofi puliti e spaccati a metà e proseguire fino al termine della cottura. Regolare di sale e servire. Procedimento:
Rosolare le spuntature in un tegame con dell’olio extravergine e la salvia. Sfumare con l’aceto e successivamente con il vino. Unire i carciofi puliti e spaccati a metà e proseguire fino al termine della cottura. Regolare di sale e servire.

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