Spaghetti con bottarga e finocchietto selvatico La Gara Ingredienti: 150g di spaghetti, 40g di bottarga, finocchietto selvatico q.b., 1 spicchio di aglio, sale q.b., olio extravergine di oliva q.b. Facile La Gara Marco Bottega Primi Piatti 20 Min Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata, scolarli ancora al dente, saltarli in padella con un filo d'olio extravergine e l'aglio in camicia. Fuori dal fuoco mantecarli con la bottarga grattugiata e il finocchietto tritato. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata, scolarli ancora al dente, saltarli in padella con un filo d’olio extravergine e l’aglio in camicia. Fuori dal fuoco mantecarli con la bottarga grattugiata e il finocchietto tritato.

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