Alici ripiene con provola affumicata e pane alle erbe La Gara Ingredienti: 400g di filetti di alici (già pulite), 200g di provola affumicata, 1 uovo, pangrattato q.b., 1 mazzetto di erbe fresche, olio di semi di arachidi per friggere q.b. Facile La Gara Renato Salvatori Secondi 20 Min Procedimento: Prendere due filetti di alici alla volta, farcirli con una fettina di provola, chiudere a mo' di panino, passare il tutto prima nell'uovo poi nel pangrattato frullato con le erbe fresche ed infine friggere in olio di semi di arachidi profondo. Procedimento:

Prendere due filetti di alici alla volta, farcirli con una fettina di provola, chiudere a mo’ di panino, passare il tutto prima nell’uovo poi nel pangrattato frullato con le erbe fresche ed infine friggere in olio di semi di arachidi profondo. 

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