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Spaghetti allo scoglio

“Venerdì Pesce” – Gianfranco Pascucci

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    Cuoco: GIANFRANCO PASCUCCI

    Ingredienti:
    Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di Spaghetti 2 kg. di mitili vari (cozze, vongole, lupini, telline) 300 gr. di calamari, seppioline, totanelli 10 gamberetti 4 gamberi 4 scampi 1 spicchio di aglio 4 pomodorini prezzemolo 1 bicchiere di vino bianco