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Millefoglie di pasta frolla con ricotta marinata al miele

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    Difficoltà: Media
    Cuoco: Gregor Wenter
    Tipologia: Dessert
    Rubrica: La Gara
    Tempo di preparazione: 20 Min

    Ingredienti:
    1 foglio di pasta frolla, 100g di ricotta, 40g di miele, 30g di zucchero, Cannella q.b., Zucchero a velo q.b.

    Procedimento:
    Tagliare a dischetti la pasta frolla, cuocerla al forno per 8’ a 180°. Nel frattempo montare al ricotta con la scorza dal limone, la cannella in polvere, il miele e dello zucchero. Montare a strati e cospargere di zucchero a velo.

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