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  • Andato in onda:29/11/2017
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LA FOOD VALLEY ITALIANA
L’Emilia Romagna è da sempre la Regione che produce grandi eccellenze e traina il turismo enogastronomico. Ne ha parlato lo chef Massimo Spigaroli, presidente del Consorzio del culatello di zibello dop. Ha moderato Anna Scafuri

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