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  • Andato in onda:12-06-2019
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Il nostro Paese ospita l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, l’EFSA, a Parma nel cuore della Food Valley. Ne ha parlato la dottoressa Valentina Rizzi, esperta scientifica nell’unità BIOCONTAM dell’EFSA. Ha moderato Anna Scafuri

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