Estate in diretta 2014

L'Altro Vissani, sedano bianco di Sperlonga igp

  • Durata:00:03:38
  • Andato in onda:06/06/2014
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Il grande chef Gianfranco Vissani ci porta a Sperlonga, in provincia di Latina per conoscere un prodotto eccellente di queste terre: il sedano bianco igp. Insieme a Vissani c’è Stefano La Rocca, che ci spiega caratteristiche e disciplinare del prodotto, nonché la differenza tra il sedano bianco e quello verde. E poi ricetta sia!

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