Nella cucina di Rai3 si incontrano due eccellenze della cucina italiana. Faranno il loro ingresso nello studio di The Cooking Show i grandi cuochi Gualtiero Marchesi ed Ezio Santin che prepareranno rispettivamente “Trucioli” ed “Insalata di astice alle pesche in salsa profumata alla vaniglia”. Ospite della ventiseiesima puntata il curatore del padiglione Zero in Expo Milano 2015 Davide Rampello, che con Lisa si cimenta nella preparazione del Terzo Piatto, frutto degli scarti e avanzi lasciati dagli Chef.