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Dora Marzovilla, ristoratrice | New York

  • Durata:00:03:59
  • Andato in onda:17/10/2019
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Di Andrea Fumagalli. Addolorata "Dora" Marzovilla è di origini pugliesi evive a New York dagli anni '70 dove ha iniziato facendo la sarta. L'ottantatreenne nonna Dora lavora adesso nel ristorante del figlio, "I Trulli", dove ogni giorno prepara la pasta fresca, mantenendo vive le antiche tradizioni italiane nel cuore di Manhattan e diventando un’attrazione per gli avventori del ristorante.La sua specialità: le classiche orecchiette.

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