Di Luigi Maria Perotti. Gerardo Landulfo è l'organizzatore della Settimana della Cucina di San Paolo, da cui ha avuto origine l'iniziativa poi diffusasi a livello globale della settimana della cucina italiana nel mondo. Dopo esser stato per tanto tempo giornalista sportivo e aver vissuto in Italia per seguire i calciatori brasiliani, ora si dedica anima e corpo a diffondere la cultura culinaria italiana.