Nella cucina di Rai3 si incontrano l’Italia e la Romania. Vi presentiamo gusti italiani con lo Chef Christian Milone alle prese con la “Tagliata di melenzana” e sapori rumeni con lo Chef Codrin Salomia con il tradizionale piatto “Filetto di trota e polenta in salamoia di ortaggi”. Ospite della sessantacinquesima puntata l’Entomologo Gianumberto Accinelli, che con Lisa si cimenta nella preparazione del Terzo Piatto, frutto degli scarti e avanzi lasciati dagli Chef.