Expo in Trentino - Sapori in corso

EXPO in Trentino - Sapori in corso 6° Puntata 18/10/2015

  • Durata:00:18:57
  • Andato in onda:18/10/2015
  • Visualizzazioni:

Le ricette trentine al tempo dell’Expo, rivisitate da grandi chef del territorio. I luoghi che conservano e coltivano i prodotti tipici sono visitati da Patrizia Orsingher, che in questa occasione ci accompagna a Fondo in val di Non alla scoperta del Canyon Rio Sass e del lago Smeraldo. Nel frattempo Lucio Gardin seguirà lo chef Mario di Nuzzo nella realizzazione di: “Gnocchi di patate crude con ragù di Mortandela e fonduta di Monteson”, presso la cucina di Palazzo Roccabruna.

Sito www.palazzoroccabruna.it

Vuoi rivedere o riascoltare un altro programma?

Guarda altri contenuti di:

Commenti

Riduci
Navigazione alternativa dei video correlati