Oggi Occhio alla Spesa presenta un’accoppiata gastronomica vincente, da gustare con un buon bicchiere di vino rosso, magari all’aria aperta su un prato fiorito: fave e formaggio! Quanti tipi di fave ci sono in commercio? Per quanto tempo restano fresche e saporite dopo la raccolta? Cosa sono le fave decorticate? Oltre al pecorino, quali sono i formaggi più adatti da mangiare insieme a questi freschi legumi? Alessandro Di Pietro risponderà a queste domande e darà suggerimenti per acquistare questi prodotti al giusto prezzo