Il Prodotto. Sono verdi, violetti, spinosi fuori, ma teneri dentro. Sono i carciofi, prodotti ricchi di sali minerali e vitamine. Oggi impareremo a riconoscere le diverse varietà presenti sul mercato a seconda della stagione, e scopriremo le loro proprietà.
La Notizia. Sono sempre di più i consumatori che a causa della crisi economica risparmiano su quello che considerano superfluo: l’abbigliamento. Molti, però, non vogliono rinunciare ad essere alla moda. Per riuscire ad indossare un capo importante, quindi, ci si rivolge ad altre forme di acquisto, in negozi diversi da quelli tradizionali. Oggi scopriremo di che cosa si tratta.
La Scienza a casa. Lo scorso luglio alla dogana di Fiumicino sono state bloccate ben 3000 oliere di acciaio inossidabile che, invece, contenevano piombo, un metallo che non deve essere presente nell’inox. Di questo caso parlerà oggi Alessandro Di Pietro con i suoi ospiti.