Il temaki preparato da uno chef giapponese e quello reiventato da uno chef italiano. A “The cooking show – Il mondo in un piatto” - il programma nato da un’idea di Rai Com, firmato da Rai3 per Expo Milano 2015 e condotto dalla food blogger Lisa Casali, in onda venerdì 12 giugno alle 12.45 su Rai3 - lo chef Lorenzo Lavezzari con “Il “mio” temaki” si confronta con lo chef Hauro Ichicawa che propone il “Japan temaki”. Con gli ingredienti avanzati, per accorciare le distanze tra culture gastronomiche diverse e per rilanciare il messaggio contro lo spreco di cibo, Lisa Casali inventa un nuovo piatto in compagnia dell’ospite Andrea Pucci, comico e cabarettista.