Il Prodotto. Oggi si parla di uno dei condimenti per eccellenza della tavola italiana: l’aceto di Modena DOP e IGP. Scopriamo come si produce e impareremo a riconoscere quello vero.
La Notizia. Il made in Italy è minacciato in tutti i settori dal fenomeno della contraffazione. Sono diversi i prodotti, dai vestiti agli alimentari, che di cui esistono dei doppioni falsi. Oggi Alessandro Di Pietro cerca di capire quali sono i più imitati e, soprattutto, come difendere produttori e consumatori da questo fenomeno.