Claudio ha vissuto e studiato per anni a Vicenza, sua città natale. Qui ha lavorato per anni come consulente nel campo del marketing e della logistica. Nel 2014 ha accettato di partire per il Senegal grazie ad un incarico professionale come direttore di azienda di trasporti. Arrivato a Dakar, come spesso accade a molti italiani, ha cominciato a portare con sé prodotti alimentari e gastronomici italiani tipici della sua zona. In poco tempo, Claudio ha iniziato ricevere richieste da parte di molti concittadini italiani basati a Dakar di importare più prodotti italiani, dalla pasta ai formaggi al prosecco. Da una semplice esigenza personale è nata così la sua successiva ed attuale attività professionale. Oggi gestisce "Sapori d’Italia" azienda di import del Made in Italy in Senegal che vanta quattro punti vendita e rappresenta un punto di riferimento per la comunità italiana nel paese. Di Michele Cinque