Rosso di Treviso, rosso di Chioggia, rosso di Verona, variegato di Castelfranco… oggi sulle bancarelle di Occhio alla Spesa trionfano tutte le varietà di radicchio presenti sui mercati! Alessandro Di Pietro insegnerà a distinguere i diversi radicchi illustrandone tutte le caratteristiche; suggerirà come riconoscere, anche in base al prezzo, quelli freschi e di qualità. Darà inoltre suggerimenti per una corretta conservazione di questi ortaggi. Non mancherà, dai mercati italiani ed esteri, una panoramica sui prezzi.