Estate in diretta 2014

L'Altro Vissani, squaquerone di Romagna dop

  • Durata:00:03:26
  • Andato in onda:23/06/2014
  • Visualizzazioni:

Siamo sul confine tra Emilia e Romagna con lo chef Gianfranco Vissani, per conoscere la tradizione e la filiera di un prodotto caseario d'€™eccellenza in Italia: lo squaquerone dop. Con Vissani c'€™è Luca Comellini, che ci racconta i dettagli della produzione e l’origine del nome del prodotto. E poi ricetta sia!

Sito

Vuoi rivedere o riascoltare un altro programma?

Guarda altri contenuti di:


Navigazione alternativa dei video correlati