Oggi le bancarelle di Occhio alla Spesa ospitano i molluschi più famosi… e gustosi: cozze e vongole! Sapete che differenza c’è tra vongole normali e vongole veraci? Come riconoscere le cozze e le vongole appena pescate? E come individuare quelle provenienti dai nostri mari? Alessandro Di Pietro risponderà a queste domande, dando ottimi consigli su come scegliere questi tesori del mare e su come pulire la sabbia che questi animali assorbono. Non mancheranno consigli preziosi sul giusto prezzo a cui acquistare questi prodotti