Cure parentali - Geo&Geo

Cucina

In natura esistono due fondamentali strategie per perpetuare la specie: fare un gran numero di figli e disinteressarsene completamente, o - come per noi umani - farne pochi e curali, difenderli e proteggerli fino alla loro completa autonomia. Quali animali adottano la prima? Quali la seconda?

La magia nell’aria - Geo&Geo

Cucina

Andiamo nella foresta. Vedremo da vicino le creature selvatiche che la abitano, ma soprattutto osserveremo la ricca e complessa vita degli uccelli più piccoli al mondo: i colibrì.

Il formaggio dei Sanniti

Cucina

Scendiamo al Centro del nostro belpaese ed entriamo nello splendido Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise dove da millenni, e tutt’ora, viene prodotto un formaggio dal sapore unico: il conciato.

Tra industria e paesaggio - Geo&Geo

Ci spostiamo a Ovest, cioè da Verona ad Alba, la capitale storica ed economica delle Langhe: colline inconfondibili, dove il lavoro dell’uomo si intreccia indissolubilmente con lo straordinario paesaggio

Il volo dell'artista - Geo&Geo

Ed ora una meraviglia della natura, una creatura che oggi in Italia viene seguita e tutelata: il falco pescatore: quasi due metri d’apertura alare e una tecnica di pesca davvero spettacolare: andiamo a conoscerlo insieme

Mandorle di Puglia - Geo&Geo

La Puglia, dove la coltura del mandorlo risale a oltre 2.000 anni fa: e ancora oggi, nei piccoli poderi, tradizionalmente si coltivavano ulivi, viti, e le mandorle più buone che ci siano